יום שבת, 11 בפברואר 2017

גיזום 4 (קורטינה)
עצי הזית מזן "קורטינה" בכרם שלי משמשים להפריית עצי הזית מזן "ברנע". ישנם עצים ספורים, ולמעשה יש רק שתי שורות. זן זה בעייתי בכרם הזיתים, כיוון שיום אחד הזיתים משחירים וכעבור עוד יום נופלים על הארץ ולא ניתן להפיק מהם שמן ולכן יש רק שתי שורות בכול הכרם.

עץ זית מזן קורטינה מקורו באיטליה והוא עץ פראי, גדל במהירות רבה, ולכן חשוב להקפיד לגזום אותו כול שנה .

עץ זית מזן קורטינה לפני גיזום
עץ זית מזן קורטינה לאחר גיזום

בתמונות ניתן לראות עד כמה העץ סבוך לפני הגיזום , ולאחר הגיזום כמה ענפים נגזמו/הורדו.

לולא גזמנו את העץ אור לא היה נכנס לתוך העץ ולכן לא תהיה פריחה בתוך העץ.
הגיזום נעשה בצורת גביע , חלל במרכז וענפים מסביב לו.

בשנה הבאה גם כן העץ יהיה סבוך וחייבים לגזום אותו.

אלון קמינקר
ניתן לרכוש שמן זית 0522369955

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה